TOP 10 przepisów na desery z Thermomix
Jest to drugi artykuł z cyklu „Najlepsze przepisy na thermomix … ” – tym razem dotyczący deserów.
Główny artykuł o najlepszych przepisach znajdziecie tutaj,
Jako przedstawiciel Handlowy Thermomix, z uwagą słucham swoich klientów, dzielących się tym, co najbardziej im smakuje, i które potrawy z thermomix najchętniej są zjadane.
I pomimo własnych upodobań i preferencji, jak w wielu innych kategoriach potraw tak i tutaj, wybór najlepszych deserów z Thermomix nie jest prosty.
Najlepsze desery z aplikacji Cookidoo na Thermomix.
W Cookidoo w kategorii ” Desery i słodycze” znajdziemy ok. 600 przepisów ( tyle było w chwili pisania tego artykułu), które można przygotować na urządzeniu Thermomix. Przepisy na desery z thermomix to przede wszystkim: sorbety, gofry, lody, muffinki, budynie, deserki, fondanty, pampuchy faworki, cukierki, pralinki, ptysie, batoniki, trufle, ciastka, naleśniki, trifle, deserki, bezy, żelki i wiele innych.
Jak z pośród tej masy łakoci wybrać te najlepsze ?
Nie jest to łatwe, ponieważ mamy różne gusta i oczekiwania. Możemy szukać tradycyjnych deserów, pysznego prostego deserku do popołudniowej kawy jak i wykwintnego finiszu, którym zaskoczymy po obiedzie naszych wytwornych gości. Wielu z nas stawia także na zdrowy deser lub gdy liczy się czas wykonania, szukamy pomysłu na szybki deser. Oczywiście, z pomocą Thermomix spełnimy wszystkie wymagania i zadowolimy najbardziej wymagające podniebienia.
A jak wiecie, przygotowanie przepisów tych jest bajecznie proste. Każdą z tych grup deserów znajdziemy w Cookidoo, a Thermomix oferuje bezstresowe ich wykonanie. Przecież z tym cudownym urządzeniem potrafimy przygotować pyszny deser z każdego zakątka globu.
Jakie więc są najlepsze desery z Termomix?
Podzielę je na kilka grup. Przedstawione propozycje będą zawierały najlepsze wg mnie i moich klientów desery w wielu kategoriach. Na końcu wrzucę także linki przygotowane dla tych, którzy poszukują deserów dla specjalistycznego żywienia- jak desery dla diabetyków, nie zawierające glutenu czy desery bez laktozy.
Nim podam jednak nasze propozycje na najlepsze przepisy na desery, muszę przypomnieć , że każdy przepis tu tylko sugestia – rób tak jak w przepisie i będzie dobre. Ale to my decydujemy o finalnym kształcie potrawy i zarówno składniki jak i ich ilości możemy w pewnym zakresie zmieniać.
Dlatego -jeżeli np. szukamy przepisów na najlepsze desery thermomix bez cukru, nie odrzucajmy od razu przepisów cukier zawierających. Przecież w większości z nich ten składnik możemy zamienić na inny – zdrowszy lub o niższym indeksie glikemicznym, możemy także zmniejszyć jego ilość lub czasami pominąć. Przepisy Thermomix są różne – i każdy znajdzie coś dla siebie.
Zobacz też poprzedni artykuł – Najlepsze ciasta z Thermomix
A wiecie że za skuteczne polecenie urządzenia Thermomix przysługuje Wam nagroda z katalogu prezentów? Więc jeżeli ktoś ze znajomych zastanawia się nad zakupem lub chcecie kupić Thermomix w prezencie – naprawdę warto o tym pamiętać. Prezenty są różne w zależności od oferty aktualnego katalogu, Więcej na ten temat przeczytacie tutaj. Zachęcam też do kontaktu telefonicznego
1. Najlepsze sorbety i lody z Thermomix
- Lody owocowe – lody w thermomix to niezwykle prosty, smaczny, zdrowy i szybki deser. Aby przygotować deser mielimy cukier na cukier puder, dodajemy zmrożone owoce ( np. jagody, truskawki, maliny, – często robię też mix kilku owoców) oraz zgodnie z przepisem śmietankę i pyszne lody gotowe. Często będąc w sklepie i widząc dojrzałe owoce w promocji – np. mango – kupuję więcej, kostkuję i zamrażam. Do deserów, lodów czy sorbetów jak znalazł. Szybkie – nadają się do zjedzenia od razu po zrobieniu.
- Lody truskawkowo-jogurtowe – podobne lody do poprzednich, jednak tutaj zamiast śmietanki używamy jogurtu naturalnego, przez co są trochę mniej kaloryczne. Wymagają schłodzenia na 10 – 15 minut przed podaniem.
- Lody malinowe na jogurcie kokosowym – pyszny przepis na deser z malin i jogurtu. Zamiast cukru jak w klasycznych lodach – możemy bez problemu użyć miodu lub syropu z agawy. Polecam spróbować.
- Sorbet z owoców leśnych – ciekawy sorbet z owoców leśnych ( dla nas najlepsze są zmieszane jeżyny z jagodami) z dodatkiem soku pomarańczowego. Smak dość oryginalny. Polecam spróbować.
- Sorbet z truskawek i arbuza – super sorbet , ale by był dobry wymaga słodkiego, pełnego smaku arbuza. Niestety trzeba przygotować wcześniej wymaga kilkugodzinnego zamrażania i ponownego miksowania przed podaniem. Ale ma to też plus, w gorące dni, miska zamrożonego sorbetu w zamrażarce pozwala na błyskawiczne przygotowanie deserku. Do truskawek często dodajemy trochę malin. A tu kilka jeszcze propozycji zimnych deserów z Cookidoo
Klasyczne desery z Thermomix
- Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym– wyśmienite domowe gofry. Oczywiście uprzedzę – że na ich ostateczny smak duży wpływ ma gofrownica i jej moc. Niestety dużo tańszych marketowych gofrownic średnio sobie radzi – po nalaniu ciasta zbyt mocno spada temperatura której urządzenie nie jest w stanie szybko przywrócić. I wtedy zamiast pysznych gofrów z chrupiącą zewnętrzną powłoką mam gumiaste kawałki ciasta. Polecam spróbować.
- Budyń czekoladowy z Thermomix – kto nie jadł budyniu z Thermomix ten nie jadł budyniu. Spróbujcie raz, a więcej tego z paczki nie dotkniecie. To świetny pomysł na deser dla dzieci.
- Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy -pyszny deser. To jedyne połączenie czekolady z wiśniami jakie osobiście lubię. Polecam.
- Naleśniki z serem na słodko – pyszny przepis na klasyczne – a jednak inne niż zwykle naleśniki. Dodając do naleśników jakiś charakterystyczny w smaku sos – otrzymujemy genialny deser z Thermomixu. Polecam. Jeden z moich ulubionych. Osobiście robię od razu podwójną porcję ciasta 🙂
- Świąteczne Tiramisu : Ten deser wszyscy znacie. Klasyka
Najlepsze słodkie desery thermomix w słoiczkach/foremkach .
- Panna cotta – klasyczny pyszny deser bez pieczenia, w tym wydaniu podawany z sosem z malin.
- Fondant czekoladowy– ciekawa odmiana zapiekanych deserów w słoiczkach. Ciekawie komponuje się sosem z białej czekolady.
- Brazylijskie banoffee – ciekawy deser – warty spróbowania. Coś innego – osobiście bardzo lubię choć znam osoby które za tym nie przepadają. Z 15 minut pracy, godzina w lodówce i gotowe 🙂
- Serniczki w słoiczkach – gotowane w Varomie ( na parze) serniczki na spodzie z kruszonki, z delikatnym nadzieniem na bazie serka kremowego, z musem z owoców ( najbardziej lubimy tu maliny). Po zrobieniu przynajmniej 2 godziny schładzać w lodówce. Polecam nawet na bardziej oficjalne uroczystości.
- Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini – Jeden z wielu deserków naprawdę wartych uwagi. Włoskie ciasteczka Cantuccini możecie spróbować zrobić sami, choć bez problemu powinniście dostać je w większości dużych sieciówek. W przepisie mamy wiśnie mrożone – lecz w sezonie polecam zrobić ze świeżych. Oczywiście dokładnie wydrylowanych.
Smaki dzieciństwa w wykonaniu z Thermomix – najlepsze desery.
- Piszinger kakaowy – Trochę to smaki z mojego dzieciństwa. Wafle tortowe i masa czekoladowa na bazie mleka w proszku. Pamiętacie? Zamiast kupnych wafelków – polecam spróbować. Nie mniej smaczne a na pewno zdrowsze.
- Szyszki z ryżu preparowanego – któż nie zna takich specjałów? Z porcji wychodzi koło 20 szt, tylko koło 100 kCal na sztukę , więc każdy może sobie na to pozwolić. Tylko jak tu nie sięgnąć po drugą? 🙂
- Ryż na mleku i karmelizowane jabłka z cynamonem – Do przygotowania tego przepisu potrzebna jest stacja Thmomix Friend. Przepadam za tym daniem – i jako popołudniowy deser i czasami jako kolację, choć jak dla mnie odrobinę jest zbyt słodki. Ale naprawdę polecam.
- Wegańskie kulki mocy – Zdrowa i pożywna odmiana bajaderek. Same figi, daktyle, migdały i orzechy. Dodająca mocy przekąska – polecam zamiast kupnych nafaszerowanych chemią batoników. A i dzieciaki chętnie po nie sięgają.
- Blok czekoladowy – pamiętacie bloki czekoladopodobne? To coś zupełnie innego. Pierwszy raz robiłem go zastanawiając się… kto u mnie ruszy takie coś. Chacha.. po 2 dniach nie pozostał po nim ślad. Patrząc na skład – bardzo przyzwoity, smak i konsystencja bardzo fajna. Polecam – spróbujcie.
Najlepsze pączki i drożdżówki z Thermomix
- Pączki – Oczywiście zawsze smażone na smalcu, lub przynajmniej mieszam smalec z olejem rzepakowym. Najważniejsze by nie przegrzać tłuszczu. Zawsze wychodzą i zawsze są pyszne.
- Mini pączki na serku homogenizowanym– Dla mnie nr 1 tego typu wypieków. Pyszności.
- Pączki hiszpańskie (gniazdka) – tych nikomu chyba nie musimy przedstawiać. Polecam
- Drożdżówki z truskawkami i kruszonką – zróbcie raz i zobaczcie ile zostanie gdy dobiegnie do nich rodzina.
- Drożdżówki z ricottą i rabarbarem– mniej znane, ale bardzo przypadły nam do gustu. Warte grzechu 🙂
Najlepsze zdrowe desery i przekąski z Thermomix
- Kulki witalności– niezwykle zdrowa , nie zawierająca cukru przekąska. Morele, figi, daktyle, orzechy, sezam, rodzynki i płatki owsiane. Polecam.
- Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym – bardzo przyjazne desery z thermomixa. W składzie nie ma cukru ( zamieniono go na erytrytol lub ksylitol.
- Sorbet jabłko-kiwi-szpinak – Ciekawe połączenie. Cukier sugeruję zamienić na miód.
- Wegański mus z bananów i awokado – ciekawa propozycja musu słodzonego syropem z agawy lub syropem klonowym.
- Fit batoniki kokosowo-czekoladowe z kaszy jaglanej– Osobiście nie jestem ich zwolennikiem, ale powtarza się w opiniach moich klientów jako fajna zdrowa alternatywa słodyczy – więc zamieszczam.
Na zakończenie – gdybyście chcieli poszukać sami deserów, dla osób ze specjalnymi wskazaniami żywieniowymi – podaję linki do aplikacji cookidoo
Najlepsze przepisy na desery z thermomix dla dzieci : zobacz tutaj
Desery na Thermomix bez laktozy : zobacz tutaj
Najlepsze przepisy na desery z thermomix bez glutenu : zobacz tutaj
Najlepsze przepisy na desery z thermomix bez cukru da diabetyków oraz z niskim indeksem glikemicznym
Uwaga – przepisy na desery z thermomix dla diabetyków wcale nie muszą być pozbawione cukru. Wiele z deserów możemy przystosować do tej diety. Warto przede wszystkim zwrócić uwagę na indeks glikemiczny składników przepisu. W wielu z nich – przy drobnych modyfikacjach, wyglądają całkiem przyzwoicie.
Na koniec po takich słodkościach zawsze możecie przeczytać także o kontroli masy ciała z Thermomix – to naprawdę proste.
Dajcie znać jakie desery i słodycze Wy pokochaliście z Thermomix. Chętnie uzupełnię listę o te najpopularniejsze 🙂