fbpx

Czego nie robić w Thermomix

Kilka porad, czego w Thermomix robić nie należy

Uwagi do Thermomix
 
Dzisiaj bez zbędnego marudzenia, kilka ważnych informacji , tym razem, czego z Thermomix TM-6 🌟 nie powinniśmy robić.
Tak, właśnie – aby uniknąć problemów jest kilka zasad, których powinniśmy przestrzegać : Zapiszcie, wydrukujcie, zapamiętajcie 😊
 
1) Wszystkie elementy urządzenia możemy myć w zmywarce poza jedną: nie myjemy w zmywarce PODSTAWY Z WYŚWIETLACZEM . Nie to nie żart😂 – to się naprawdę wydarzyło. 🤓
 
2)  Do ubijania białka czy bitej śmietany używamy „motylka” – na obrotach maksymalnie 4 ( co w praktyce przekłada się na 1100 obr/min. ) Powyżej tej prędkości motylek może zostać uszkodzony a nawet zmielony przez noże. Przypominam, że urządzenie ma wyjątkową prędkość maksymalną noży wynoszącą 10 700 obr/min.
 
3)  Do zagarniania potraw, mieszania itp. – mamy kopystkę. 👍 Jej konstrukcja umożliwia mieszanie potraw nawet w czasie pracy noży.
– używając do zagarniania potraw metalowych łyżek czy chochelek, rysujemy ścianki naczynia i możemy stępić noże miksujące.
– jeżeli do naczynia w czasie mieszania wpadnie nam metalowy przedmiot jak łyżeczka… możemy pozbyć się w najlepszym wypadku noży, w najgorszym urządzenia. 🥴
 
4) Thermomix ma zabudowane w nogach czujniki tensometryczne do pomiary wagi. Waga ta jest bardzo precyzyjna i dokładna, jednakże by tak pozostało przez lata :
– Musimy opanować odruch uderzania o krawędź naczynia miksującego przy strzepywaniu resztek potrawy z łyżki czy też od rozbijania na pokrywie naczynia jaj. Uderzenia kinetyczne mogą wpłynąć na żywotność wagi. 😇
– Chcąc przestawić urządzenie nie szorujemy nogami po np. blacie kuchennym . Podnosimy za uchwyt lub , co polecam, ustawiamy urządzenie na podkładce ( drewnianej desce do krojenia, dedykowanej do Thermomix podkładce pod urządzenie itd.) i wraz z nią urządzenie przesuwamy. 😎
 
5) Gotując na parze w Varomie musimy zadbać by część otworów Varomy pozostała odkryta. Gotowanie na parze działa dużo lepiej gdy para ma dostęp do potraw 😊
 
6)  Maksymalna pojemność naczynia wynosi 2.2 litra. To znaczy, że naczynie miksujące nie powinno być zapełnione powyżej znacznika „MAX” wytłoczonym na naczyniu. Wolimy oglądać potrawy w talerzu 👍a nie na blacie kuchennym. 🤖
– podczas nagrzewania potrawy zwiększają swoją objętość..
– podczas miksowania gęstych potraw możemy mieć problem z dokładnym ich zmieszaniem przy zupełnie wypełnionym naczyniu
 
7)  Po myciu naczynie może być mokre – jednakże przed włożeniem do urządzenia należy zadbać o to, by osuszyć styki znajdujące się na pod naczyniem miksującym 🌹🌹. To znacznie zwiększy żywotność urządzenia.
 

Pozostało wiele innych drobiazgów mogących zaoszczędzić nam trochę czasu lub pozwalających uniknąć problemów jak np.

 
8) Gdy w przepisie pisze by założyć miarkę na pokrywę naczynia to miarkę zakładamy. Miksowanie np. barszczu na krem bez założonej miarki jest świetnym sposobem😱 by błyskawicznie zmienić wystrój kuchni fantazyjnie nanosząc nowy kolor na ściany i meble 😊
 
9) Nie wkładamy do urządzenia niekompletnego naczynia ze zdjętym nożem – kolejny z domowników może nie dostrzec braku🤓, a my poznamy nową funkcjonalność urządzenia – dowiemy po co z tyłu obudowy znajduje się otwór idący pod dno naczynia 😊. Zazwyczaj pół godziny relaksu przy sprzątaniu bałaganu pozwala nam o tym drobiazgu więcej nie zapominać.
 
10) Ekran urządzenia jest ekranem pojemnościowym 🌟 – więc pamiętamy, że spływające krople wody potrafią być odczytane jako nasze naciśnięcia.
 
11) Urządzenie wyłącza się przez naciśnięcie i przytrzymanie przez kilka sekund pokrętła. Jeżeli wyjmiemy najpierw wtyczkę z gniazdka – spędzimy kilka minut przy jego ponownym uruchomieniu 😊

12) Urządzenie Thermomix TM6 nie jest przeznaczone do robienia popcornu ani do smażenia składników na głębokim tłuszczu.
W-g producenta  ( LINK) :

„Choć TM6 może osiągnąć maksymalną temperaturę wynoszącą 160°C (320°F), ze
względów bezpieczeństwa jest to możliwe WYŁĄCZNIE w czasie korzystania z
funkcji gotowania z ustawieniami (tj. w kontrolowanym środowisku).
Ponieważ
bezpieczeństwo użytkownika jest jedną z najważniejszych dla nas
kwestii, te tryby gotowania nie są dostępne w urządzeniu TM6.
Stanowczo zalecamy, aby nie używać urządzenia TM6 do żadnego innego celu niż ten, do którego zostało ono przeznaczone.
W
razie potrzeby skorzystania z trybu Wysokich Temperatur i
karmelizowania w urządzeniu TM6, należy skorzystać z naszych
sprawdzonych (i smacznych!) przepisów z funkcją gotowania z
ustawieniami, dostępnych na platformie Cookidoo®.”