Thermomix co to jest? To jedno z najbardziej wszechstronnych urządzeń kuchennych na rynku, które rewolucjonizuje codzienne gotowanie. Dzięki swojej zaawansowanej technologii i wielofunkcyjności, Thermomix potrafi zastąpić wiele innych sprzętów kuchennych, ułatwiając przygotowanie posiłków i oszczędzając czas. Ale co dokładnie potrafi zrobić Thermomix? Przyjrzyjmy się jego niesamowitym możliwościom, funkcjom i przykładom potraw odpowiadając na pytanie : Co potrafi zrobić Thermomix? Co można zrobić w Thermomixie? I wreszcie , Co to jest Thermomix?
Co potrafi zrobić Thermomix? Opis funkcji i możliwości
Jakie potrawy możemy przygotować w Thermomix
W zintegrowanej z Thermomix aplikacji Cookidoo mamy na sierpień 2024 ponad 6100 przepisów w języku polskim ( jeżeli operujemy innymi językami – ich ilość może wynieść kilkadziesiąt tysięcy). Większość z nich robimy w całości w Thermomix, choć zdarza się potrzeba pieczenia w piekarniku lub smażenia na patelni.
Thermomix co robi? ? Co można zrobić w Thermomixie?
Sałatki, surówki i przystawki z Thermomix
Na chwile obecną mamy prawie 550 sałatek i przystawek. Wśród nich popularne jak sałatka colesław jak i zupełnie nie znane a wyśmienite jak Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami czy Carimañolas z mięsem i serem W nich między innymi :
- Surówki
- Sałatki
- Peruwiańskie ceviche
- Pasztety, paszteciki
- Krokiety, podpłomyki,
- Tosty, grzanki, bruschetty, tortille
- Humus, pasty, dipy
- Balotyny np. z kaczki
- Warzywa w tempurze
- Ziemniaki zapiekane, pyry,
- Mięsa na zimno,
- Śledzie
- Galantyny
- Owoce morza
- Quiche
- Pierożki, Carimañolas,
- Suflety i wiele, wiele innych
I to wszystko przygotuje w Thermomix średnio rozgarnięta 12 latka – jedyne potrzebna umiejętność, to czytanie ze zrozumieniem. Jak przedstawiciel Thermomix, często jestem zaskakiwany przez swoich klientów wytwornymi i codziennymi daniami i przystawkami które potrafią wyczarować w swoich urządzeniach. Z Thermomix nasz stół wygląda kolorowo i apetycznie, a każdy dzień, przy odrobinie naszych chęci, przynosi kolejne odkrycia kulinarne potrafiące oczarować naszą rodzinę i znajomych.
Co robi Thermomix? Oczywiście także zupy.
Zupy to królestwo Thermomix. Potrafimy w nim wyczarować setki zup ( w cookidoo ok. 400 w samym języku Polskim) .
Wśród przepisów znajdziecie dziesiątki zup klasycznych jakie znacie – pomidorową, ogórkową, rosół, botwinka, barszcz, kwaśnica, koperkowa itd. Ale prawdziwe atrakcje i doznania znajdziemy gdy spróbujemy zup z całego świata których być może nie znamy, jak np. moje ulubione
- Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
- Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
- Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
- Zupa z batatów i cukinii z imbirem
- Zupa z zielonej soczewicy i papryki
- Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
- Zupa caldo verde
- Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
- Egejska zupa warzywna
A to tylko przykłady – Wam mogą smakować zupełnie inne zupy których zatrzęsienie znajdziecie w Cookidoo.
Najlepszy dietetyk z dietami na Thermomix on-line. Sprawdź
Co można zrobić na Thermomix? Makarony i dania z ryżu.
Jeżeli lubicie bogactwo makaronów i dań z ryżu, Thermomix jest dla Was.
Co znajdziecie wśród potraw które przygotujecie w Thermomix z makaronu i ryżu?
- Lasagne i to w wielu odsłonach
- Spaghetti – różne
- Tortelloni
- Penne
- Zapiekanki makaronowe
- Risotto – wege i mięsne
- Cannelloni
- Pilawy
- Sushi
- Ravioli
- Tagliatelle
I wiele innych. I jak w każdej grupie – znajdziecie tutaj popularne w Polsce potrawy jak i ich szlachetniejsze lub bardziej orientalne odmiany.
Do moich ulubionych dań z ryżu i makaronów z Thermomix na pewno zaliczam :
- Tortelloni z ricottą i szpinakiem
- Risotto z boczkiem i pieczarkami oraz
- Paella z owocami morza
- Azjatycki ryż z warzywami
- Lasagne bolońska i Lasagne z dyni
- Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Powyższe zestawienie nie wyczerpuje oczywiście polecanych potraw z ryżu i makaronu, które robi Thermomix. Zawsze zachęcam i inspiruję swoich klientów do szukania nowych smaków i potraw.
Jakie dania mięsne potrafi zrobić Thermomix?
Thermomix co robi z mięs? W cookidoo mamy około 700 przepisów na mięsne dania. Na jakie dania możemy liczyć w jego wykonaniu?
- Bigosy, potrawki, gulasze
- Kotlety, pulpety, roladki, żeberka
- Dania orientalne
- Burgery, hotdogi
- Pizze
- Pieczonki
- Potrawy z grilla, stripsy, udka,
- Mięsa przygotowane na różny sposób
- Gołąbki, placki
- Rolady
- Pierogi, pielmieni, kibiny
- Ragouty, fajitas, galette, itd
Tych potraw które może pomóc nam przygotować Thermomix jest naprawdę dużo. Przykłady moich ulubionych :
- Langosze
- Kurczak po koreańsku
- Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
- Wieprzowina stir-fry z warzywami
- Żeberka w kapuście
- Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
- Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
- Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
I wiele innych. Sam mam problem z wypisaniem ulubionych – jest ich tak dużo 🙂 I Thermomix potrafi zrobić je wszystkie lub przynajmniej wykonać większość roboty.
Czy Thermomix potrafi zrobić dania z ryb? Co można zrobić w Thermomixie?
Wśród ryb Thermomix czuje się jak ryba w wodzie. Owszem, w swojej kuchni poza Thermomix wykorzystuję często frytkownicę beztłuszczową – ale razem z Thermomix stanowią one niezwykle zgrany duet.
Szukasz doświadczonego, dobrego przedstawiciela Thermomix? Zapraszam do kontaktu
Za pomocą Thermomix przygotujemy wiele wyśmienitych potraw na bazie ryb – począwszy od ryb gotowanych na parze, poprzez mnóstwo wariacji wszelakich potrawek i dań z ryb i owoców morza, w towarzystwie wyśmienitych dodatków, sosów i dipów.
Z moich ulubionych potraw z ryb polecam np.
- Małże w mleku kokosowym i curry
- Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
- Łosoś à la Wellington
- Kokosowa zupa z rybą i batatami
- Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
- Ryba w piwnym cieście
- Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
I każdą z tych potraw da radę zrobić każdy z nas… wystarczy zaufać urządzeniu i postępować zgodnie z jego sugestiami.
Co potrafi zrobić Thermomix? Dania wegetariańskie
I tutaj znajdziemy ogrom przepisów – począwszy od pospolitych, a jednak wyjątkowych placków ziemniaczanych lub placków z ziemniaków i cukinii, racuchy, krokiety, wegańskie bigosy, pierogi, tarty po wyśmienite Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem. Tu miałbym problem ze wskazaniem tych najlepszych, bo jest ich tak dużo..
Więc bez względu na to czy masz ochotę na Nachos zapiekane z warzywami i serem, burger fasolowy, miskę buddy z komosą ryżową, anocchi w kremowym sosie ze szparagami – może coś prostego jak racuszki drożdżowe, lasagne z warzywami czy cukinię nadziewaną kaszą jaglaną – znajdziesz tu coś dla siebie. Więc żegnaj nudo i monotonio w kuchni..
Czy to wszystkie potrawy i dania które potrafi zrobić Thermomix?
Czy to wszystko co można zrobić w Thermomixie? Ależ skąd. To tylko początek. Nie można nie wspomnieć chociaż o :
- Wspaniałych dodatkach do dań jak : Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry, grilowanych warzywach z serem feta, ziemniakach Hasselback i dip z serem pleśniowym, purre ziemniaczanym, i dwoma setkami innych
- Super sosach i dipach jak samodzielnie przygotowane frużeliny, dżemy, kremy do ciast, konfitury, powidła, syropach, marmoladach, polewach itd.. Nawet masło orzechowe czy mleko zagęszczone zrobimy samodzielnie.
- Deserach i słodyczach jak własnych lodach, sorbetach, deserach, pralinach, cukierkach, batonikach – nawet brazylijskie banoffee, fondant czekoladowy czy gofry marchewkowe pełnoziarniste z serkiem cynamonowym.. to wszystko zrobimy w zdrowszej i tańszej wersji w sami w domu.
- Wypiekach wytrawnych – jak pizze, paluchy, zapiekanki, pitty, pizzerinki, placki, krakersy – na argentyńskich empanadas kończąc.
I jak – Czy uważasz że Thermomix jest jednak wszechstronny i wyjątkowy? Jeszcze nie?
Jakie jeszcze potrawy może zrobić Thermomix?
Nie wierzę że nie słyszeliście o słodkich wypiekach przygotowanych przez Thermomix. To coś co niestety zmusza do walki z samym sobą – bo te są nieziemskie. Maliniaki, drożdzówki, ale także torty, biszkopty, ciasta na zimno, buchty, muffinki, pierniki, chałki,… ech rozmarzyłem się. I wszystkie zrobimy bez problemu. I wyjdą. Niesamowite? Wiem.
W każdym razie jest ich zbyt dużo by wymieniać. Nie wierzycie? To przyjrzyjmy się np. tylko sernikom. Przedstawiam te które sam zrobiłem :
- Sernik panda – pyszny delikatny sernik z dodatkiem mascarpone.
- Sernik skubany – wyjątkowy sernik który smakuje i na zimno i na ciepło
- Sernik baskijski – kocham bo, na bazie serka philadelphia
- Sernik królewski – klasyka sernika z kruchym ciastem
- Sernik z żurawiną – pyszny delikatny sernik także z dodatkiem mascarpone
- Sernik wiedeński – kolejna klasyka
- Sernik krakowski – tego też nie trzeba przedstawiać 🙂
- Sernik jogurtowy z brzoskwiniami – pychotka
- Baskijski sernik pistacjowy – wariacja sernika baskijskiego z pistacjami
- Sernik rosa – tego trzeba po prostu spróbować
- Sernik crème brûlée – delikatny sernik na spodzie ciasteczkowym
- Sernik kajmakowy na korzennym spodzie – polecam
- Sernik z brzoskwiniami i kokosem – też klasyka
- Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
- Sernik gianduia
- Sernik kokosowo-czekoladowy
I to dopiero może połowa serników… Ale to te które najbardziej lubię. I każdy z nich wychodzi 🙂
Czy thermomix potrafi zrobić coś jeszcze?
A co powiesz na wyśmienite pieczywo z Thermomix?
Pyszne pachnące i aromatyczne chleby, chlebki, bułki, chałki. Bez względu na to czy masz ochotę na turecki chleb, francuską bagietkę, chlebek naan, brioszki czy bułki orkiszowe – znajdziesz tu przepis, który poprowadzi cię krok po kroku i doprowadzi do zadziwiającego rodzinę i znajomych efektu.
Nie ma jak samodzielnie przygotowany pachnący, pyszny chleb z doskonałych, zdrowych składników – bez sztucznych polepszaczy, spulchniaczy i dodatków. Thermomix pokaże ci krok po kroku przygotować ciasto, wyrobi je a następnie napisze jak je upiec w piekarniku.
Co można zrobić w Thermomixie? Thermomix robi też napoje
W cookidoo znajdziemy ok. 500 przepisów na wszelkiego typu napoje. Kawa mrożona z Thermomix miażdży, za lemoniady i napoje orzeźwiające oddam każdy kupny sok, wszelkiego rodzaju drinki, poncze, likiery robią furorę na przyjęciach, smothie i koktaile – doskonałe uzupełnienie codziennej diety… szkoda że nie da się spróbować wszystkiego.
Coś jeszcze? Jedzenie dla niemowląt, przekąski, olbrzymia ilość użytecznych dodatków – jak swoje ketchupy, chrzany, majonezy, musztardy, polewy, marynaty..
Z thermomix robimy sami cukier puder, swoją mąkę z pszenicy czy ryżu, swoje masło ze śmietanki, swój cukier waniliowy, swoje pesto, swoje przyprawy, swój koncentrat bulionu, swój zakwas do chleba, i mógłbym długo wymieniać dalej…
Co potrafi zrobić Thermomix? A teraz o jego funkcjach
1. Czy Thermomix ma funkcję gotowania?
Thermomix to prawdziwy mistrz w gotowaniu. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i czasu gotowania, urządzenie to pozwala na przygotowanie szerokiej gamy potraw – od zup, sosów i gulaszy, po dania główne, desery i napoje. Czy Thermomix ma funkcję gotowania? Przecież thermomix gotuje zarówno w tradycyjny sposób, jak i na parze, co umożliwia przygotowywanie zdrowych i pełnowartościowych posiłków.
2. Gotowanie na parze
Przystawka Varoma umożliwia gotowanie na parze, zachowując maksymalną ilość witamin i minerałów w produktach spożywczych. Możesz przygotować warzywa, ryby, mięso, a nawet desery na parze, co czyni Thermomix idealnym narzędziem dla osób dbających o zdrowie.
2. Miksowanie i blendowanie
Thermomix to również doskonały blender. Dlatego potrafi z łatwością przygotować zupy-kremy, smoothie, koktajle, pasty kanapkowe, hummus, masło orzechowe i wiele innych. Dzięki funkcji blendowania Thermomix szybko i skutecznie radzi sobie z miksowaniem składników na gładką konsystencję, niezależnie od tego, czy są to owoce, warzywa, orzechy czy zioła.
Siekanie i rozdrabnianie
Thermomix z powodzeniem zastępuje tradycyjne noże i tarki. Poza tym potrafi siekać, kroić i rozdrabniać różnorodne składniki, takie jak warzywa, owoce, ser, zioła, a nawet mięso. Dzięki precyzyjnym nożom i możliwości regulacji prędkości, Thermomix sieka zarówno na drobno, jak i na grubo, co jest idealne do przygotowywania sałatek, surówek i dodatków do dań.
4. Mielenie
Thermomix potrafi mielić składniki na różne konsystencje. Możesz zmielić kawę, zboża na mąkę, cukier na cukier puder, orzechy, migdały, a nawet mięso. Dzięki tej funkcji Thermomix zastępuje młynek do kawy, maszynkę do mięsa oraz inne młynki kuchenne, co czyni go niezwykle uniwersalnym urządzeniem.
5. Wyrabianie ciasta
Thermomix to także doskonały robot do wyrabiania ciasta. Dzięki specjalnemu programowi, urządzenie potrafi wyrobić ciasto na chleb, pizzę, bułki, ciasta drożdżowe i wiele innych wypieków. Proces wyrabiania jest szybki i efektywny, a ciasto wychodzi idealnie elastyczne i gotowe do pieczenia.
6. Wolne gotowanie i duszenie
Thermomix umożliwia gotowanie na wolnym ogniu i duszenie, co jest idealne do przygotowywania potraw, które wymagają długiego czasu gotowania w niskiej temperaturze, takich jak gulasze, sosy czy potrawy jednogarnkowe. I dzięki precyzyjnej kontroli temperatury, Thermomix gwarantuje, że potrawy będą miały doskonały smak i konsystencję.
7. Ubijanie i emulgowanie
Thermomix doskonale sprawdza się również w ubijaniu śmietany, białek, a nawet masła. Dlatego potrafi także emulgować sosy, takie jak majonez czy hollandaise, co czyni go niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, zwłaszcza przy przygotowywaniu bardziej wymagających potraw.
8. Gotowanie z funkcją Sous-vide
Thermomix TM6 oferuje również funkcję gotowania Sous-vide, która polega na gotowaniu potraw w szczelnie zamkniętych woreczkach w niskiej temperaturze. Dzięki tej metodzie potrawy zachowują pełnię smaku, soczystość i wartości odżywcze, co czyni Thermomix idealnym urządzeniem dla miłośników nowoczesnych technik kulinarnych.
9. Fermentacja i przygotowanie jogurtów
Thermomix potrafi również fermentować, co umożliwia przygotowanie domowych jogurtów, kefirów czy zakwasów. To urządzenie utrzymuje stałą temperaturę przez długi czas, co jest niezbędne do prawidłowego procesu fermentacji. Dzięki tej funkcji, możesz cieszyć się zdrowymi, domowymi produktami bez konserwantów i sztucznych dodatków.
10. Podgrzewanie i gotowanie jajek
Właśnie Thermomix doskonale nadaje się do podgrzewania potraw, utrzymywania ich w cieple oraz gotowania jajek. Możesz precyzyjnie kontrolować temperaturę i czas gotowania, co pozwala na idealne przygotowanie jajek na miękko, średnio twardo lub twardo.
11. Przepisy na wyciągnięcie ręki
Co można zrobić w Thermomixie? Przecież to nie tylko urządzenie do gotowania, ale także inteligentny asystent kulinarny. Dzięki wbudowanej platformie Cookidoo, masz dostęp do ponad 80 000 przepisów z całego świata. Możesz wybrać przepis, a Thermomix poprowadzi Cię krok po kroku przez cały proces gotowania, dostosowując ustawienia do wybranej potrawy. To sprawia, że gotowanie staje się jeszcze prostsze i bardziej inspirujące.
Poza aplikacją Cookidoo, mamy dostęp do wielu tysięcy przepisów naszych klientów zamieszczonych na blogu przepisownia.pl. Także wielu dietetyków tworzy własne przepisy pod thermomix uznając jego zalety i możliwości. .
12, Czy Thermomix ma funkcję pieczenia?
Nie, Thermomix nie zastąpi w całości piekarnika. Ale wyrobii nam ciasto i powie w jakiej temepraturze i jak długo je piec. Ugotuje nam na parze wyśmienite serniczki nowojorskie zamiast pieczenia, przeprowadzi nad przez wszystkie etapy przygotowania pieczeni – od przyprawienia, po czas pieczenia po wykonanie sosu i dodatków do potrawy. Czy Thermomix ma funkcję pieczenia? Nie, ale znacznie ułatwia i w części zastępuje tą funkcję.
Podsumowanie
Thermomix to prawdziwy kuchenny multitool, który potrafi zdziałać cuda w kuchni. Od gotowania i miksowania, przez mielenie, siekanie i wyrabianie ciasta, po fermentację, gotowanie na parze i Sous-vide – możliwości tego urządzenia są praktycznie nieograniczone. I dlatego dzięki Thermomixowi możesz zaoszczędzić czas, miejsce i pieniądze, jednocześnie ciesząc się zdrowymi i smacznymi posiłkami każdego dnia.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o funkcjach Thermomixa, skontaktuj się ze mną. Jako doświadczony przedstawiciel Thermomix, chętnie odpowiem na wszystkie Twoje pytania i pomogę odkryć pełnię możliwości tego niesamowitego urządzenia.
Jestem dostępny 7 dni w tygodniu od 7:00 do 22:00. Jeśli nie odbiorę, oddzwonię najszybciej, jak to możliwe.
- Telefon: +48 794 062 404
- Facebook: thermomixJastrzebie
- WhatsApp: Kliknij tutaj, aby wysłać wiadomość
- Email: thermomix@rodzinagotuje.pl
Zdjęcia przedstawiają oryginalne obrazy potraw z Thermomix pobrane z Cookidoo.pl