fbpx

Gotujemy Rodzinnie

Nocny krigiel drożdzowy

Krigiel drożdzowy

Czy ?to nie są aby jakieś czary???⚡⚡

O godzinie ⏱23.00 zrobiłem na szybko w Thermomix kringiel ?– drożdżowy- wieniec z cynamonem i cukrem. Rodzina już spała..?

O 6.30 rano, człapiąc do kuchni ?oczami wyobraźni widziałem kubek gorącej kawy i plaster drożdżowego? cuda na talerzu… Ale… na blaszce zostały skromne resztki. ?

Czyżby zapach zwabił sąsiadów?? Przecież wszyscy domownicy? jeszcze śpią. A może szwagier w nocy mnie nawiedził? Ale po co.. przecież nie takie cuda gotuje w Thermomix ??

Mam pomysł ?: czy ktoś z Was ma pożyczyć foto-pułapkę? ? Zrobił bym jeszcze jedną próbę.? Cóż, takie czary tylko z Thermomix A Krigiel gorąco polecam. : Przepis na kringiel : https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl/r117611 ( do masy daję odrobinę więcej masła , cynamonu i cukru)

I zapraszam : Jerzy tel. 794 062 404

A na poważnie :

Wypieki Drożdżowe z Thermomix – Jak Wykorzystać Pełen Potencjał Twojego Urządzenia

Drożdżowe wypieki to prawdziwa klasyka w polskiej kuchni, idealne na śniadanie, podwieczorek czy jako dodatek do kawy. Przygotowanie ciasta drożdżowego może jednak wydawać się czasochłonne i skomplikowane. Na szczęście, z pomocą Thermomixa, nawet najbardziej zaawansowane przepisy stają się dziecinnie proste. W tym artykule pokażemy, jak wykorzystać to wszechstronne urządzenie, aby przygotować idealne wypieki drożdżowe.

Dlaczego Thermomix?

Thermomix to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które łączy w sobie funkcje kilku sprzętów: miksuje, sieka, gotuje, waży, wyrabia ciasto i wiele więcej. Dzięki precyzyjnemu kontrolowaniu temperatury i obrotów, Thermomix jest idealnym narzędziem do przygotowania ciasta drożdżowego, które wymaga odpowiednich warunków do wyrastania i odpowiedniego wyrabiania.

Zalety Thermomixa w Przygotowywaniu Wypieków Drożdżowych

  1. Dokładne wyrabianie ciasta: Thermomix zapewnia równomierne wyrabianie ciasta, co jest kluczowe dla uzyskania odpowiedniej struktury wypieku. Dzięki specjalnie zaprogramowanym trybom, ciasto jest elastyczne i dobrze napowietrzone.

  2. Kontrola temperatury: Thermomix pozwala na precyzyjne podgrzewanie składników do idealnej temperatury, co jest kluczowe dla aktywacji drożdży. Dzięki temu ciasto rośnie szybko i równomiernie.

  3. Szybkość i wygoda: Wykorzystanie Thermomixa skraca czas przygotowania ciasta drożdżowego. Wszystkie etapy, od mieszania składników, przez wyrabianie, aż po wyrastanie ciasta, można przeprowadzić w jednym urządzeniu, co zmniejsza bałagan w kuchni.

  4. Wszechstronność przepisów: Thermomix umożliwia przygotowanie szerokiej gamy wypieków drożdżowych – od bułek, przez ciasta, aż po różnorodne pieczywo. Urządzenie posiada wbudowane przepisy oraz możliwość dostępu do tysięcy przepisów online.

Kilka Porad dla Początkujących

  1. Wybór odpowiednich składników: Świeże drożdże i wysokiej jakości mąka to podstawa udanych wypieków. Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej, aby zapewnić najlepsze rezultaty.

  2. Czas wyrastania: Daj ciastu odpowiednio dużo czasu na wyrośnięcie. Użycie Thermomixa pozwala na kontrolowanie temperatury, co może przyspieszyć ten proces, ale nie skracaj go zbyt drastycznie.

  3. Eksperymentuj z przepisami: Thermomix to doskonałe narzędzie do eksperymentowania w kuchni. Nie bój się dodawać różnych dodatków do ciasta drożdżowego, takich jak owoce, orzechy czy przyprawy, aby nadać wypiekom unikalny smak.

Podsumowanie

Thermomix to niezastąpione urządzenie dla każdego miłośnika wypieków drożdżowych. Dzięki jego funkcjom i łatwości obsługi, przygotowanie domowego pieczywa staje się prostsze i bardziej przyjemne. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym piekarzem, czy doświadczonym kucharzem, Thermomix z pewnością ułatwi Ci pracę i pozwoli cieszyć się wyjątkowymi wypiekami każdego dnia.

Zapraszamy do odkrywania możliwości tego wszechstronnego urządzenia i dzielenia się swoimi kulinarnymi sukcesami!