fbpx

Kategoria: Gotowanie

Z pasji do gotowania - Thermomix

Najlepsze ciasto drożdżowe

Najlepsze ciasto drożdżowe

Najlepsze ciasto drożdżowe które zawsze wychodzi 🙂 Lubicie ciasto drożdżowe?   Sprzedam Wam przepis na ciasto, które zawsze wychodzi i zawsze jest przepyszne… Przepis podaję na Thermomix ale można je wykonać też manualnie. Uwaga : Jeżeli stosujecie mrożone owoce zawsze wcześniej je rozmrażam i odsączam. W tym akurat cieście użyłem mrożonych truskawek + trochę mrożonych…
Czytaj dalej

Pyszny chleb z Thermomix

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Najlepszy chleb w Thermomix? Bitwa o pierwsze miejsce w rankingu “najlepszy chleb” trwa. Dzisiaj na szybko spróbowałem upiec chleb pszenny z siemieniem lnianym. 1/3 mąki pszennej zamieniłem na żytnią z pełnego przemiału ( 2000), do tego zgodnie z przepisem kopa siemienia, otrębów, płatków owsianych, odrobina drożdży ( tym razem bez cukru) .. Przepis banalnie prosty…
Czytaj dalej

Czy thermomix friend jest potrzebny

THERMOMIX FRIEND

Nowy przyjaciel urządzenia Thermomix : Thermomix Friend dzielnie wspiera nas w gotowaniu. Na pewno dzięki niemu gotuje się część potraw jeszcze szybciej, jeszcze prościej, a najlepsze jest to, że możemy gotować jeszcze więcej potraw w tym samym czasie Do tego posiadanie 2 wymiennych naczyń miksujących stanowczo ułatwia gotowanie i likwiduje przerwy konieczne na mycie itd.Tym…
Czytaj dalej

Mięsny kalafior z Thermomix

Mięsny kalafior z Thermomix

Mięsny kalafior – specjał dla wszystkich. Żegnaj monotonio Z Thermomix kuchnia nie musi być nudna. Więc dzisiaj : propozycja czegoś oryginalnego czego nie można odpuścić.  Więc rozmarzcie się .. I wyobraźcie sobie kruchy kalafior ugotowany na parze w Varomie… To nie wszystko .. A gdyby tak był jeszcze  obtoczony wspaniałym farszem mięsnym zrobionym także w…
Czytaj dalej

Krigiel z Thermomix

Nocny krigiel drożdzowy

Krigiel drożdzowy Czy to nie są aby jakieś czary???O godzinie 23.00 zrobiłem na szybko w Thermomix kringiel – drożdżowy wieniec z cynamonem i cukrem. Rodzina już spała..O 6.30 rano, człapiąc do kuchni oczami wyobraźni widziałem kubek gorącej kawy i plaster drożdżowego cuda na talerzu… Ale… na blaszce zostały skromne resztki. Czyżby zapach zwabił sąsiadów? Przecież…
Czytaj dalej

Gotowanie z Thermomix

Wieprzowiny Stir-Fry z Warzywami w Thermomix

Wczorajszy obiadek Dobrze, że używamy do jedzenia metalowych pałeczek- bo drewniane zostały by prawdopodobnie zeżarte wraz z potrawą. Zrobiłem dużą michę wieprzowinki ( to nowa odsłona wieprzowiny stir fry z warzywami w thermomix w-g przepisu Cookidoo. ) Przepis trochę bardziej pracochłonny – ale efekt.. miażdży. Do tego gar makaronu. Około 23, po cichu zakradłem się…
Czytaj dalej